KOŘENÍ, Strana 7

Rybí omáčka je tradiční ingredience především v jihovýchodní asijské kuchyni, známá svou výraznou chutí a vůní. Je vyrobena fermentací ryb s mořskou solí a používá se k...

Rybí omáčka s citrónovou trávou    

Použití: všude tam kde se používá čerstvý celer  Balení: Znovu uzavíratelný papírový sáček ( doypack )

Technologický přípravek - Solící dusitanová směs

Do houbových jídel, polévek a omáček Balení: Znovu uzavíratelný papírový sáček ( doypack )

Vhodná do zabíjačkových specialit, do bramborových a luštěninových jídel, do plévek, omáček atd.

Vietnamská pálivá chilli omáčka, ideální pro dochucování asijských, polévek, omáček, nudlí, marinád nebo grilovaných pokrmů.      

Pálivý chilli prášek vyrobený z indických papriček, k dochucení všech pikantních jídel

Čínské hůlky Hygienicky balené 21cm, ø 6 mm - 50 párů

Černucha setá ( Nigella sativa ), černý kmín Balení: Znovu uzavíratelný papírový sáček ( doypack )

Rýžový papír na smažené závitky, kulatý Průměr: 22cm

Thajská ústřicová omáčka s výraznou chutí a vysokým podílem kvalitního ústřicového extraktu

Vietnamská pálivá chilli omáčka, ideální pro dochucování asijských, polévek, omáček, nudlí, marinád nebo grilovaných pokrmů.    

Sůl ke zvýraznění chuti  

Římský kmín je vhodný na jehněčí maso, do zeleninových, rýžových a luštěninových jídel  Balení: Znovu uzavíratelný papírový sáček ( doypack )

Rýžový papír na jarní závitky, kulatý Průměr: 22cm

Sójová omáčka s česnekem (2,3%) a chilli (4,4%), s cukrem a sladidly. 

Badyán je vhodný do horkých nápojů, vývarů, zeleninových pokrmů atd. Balení: Znovu uzavíratelný papírový sáček ( doypack )