KOŘENÍ, Strana 16

Použití: všude tam kde se používá čerstvý celer

Směs koření vhodná na arabskou kuchyni

Na všechny druhy pečeného a dušeného masa, nebo zeleniny 

Severoafrická pikantní směs na přípravu omáček d dušenému masu a zelenině.

Vhodná do luštěninových jídel, zapékané zeleniny, zelných a kapustových pokrmů

Koření je vhodné na kuřecí maso, vegetariánské pokrmy, , těstoviny atd.

Směs původem z Balkánu je vhodná do zapékané zeleniny a mletého masa

Na steaky, ryby do pikantních omáček, dresinků atd.

Do chlebového těsta, jablečného závinu,čajového pečiva, nakládané řepy, zelí atd.

Do těsta na bramboráky a podobné zeleninové pokrmy.

K rožnění a grilování masa

100% mletá karotka. Mrkev obecná ( Daucus carota )

Lehce pikantní směs je vhodná k přípravě domácích klobás

Do polévek, omáček, salátů, na dušené maso, do vařených brambor

Původem francouzská směs je vhodná na dušenou zeleninu, grilované maso a ryby a do salátů.

Vhodná na skopové, jehněčí a telecí maso, na vařené ryby, do rajčatových jídel  

Na pečení a dušení zvěřiny