KOŘENÍ, Strana 17

K rožnění a grilování masa

100% mletá karotka. Mrkev obecná ( Daucus carota )

Lehce pikantní směs je vhodná k přípravě domácích klobás

Do polévek, omáček, salátů, na dušené maso, do vařených brambor

Vhodná do polévek, omáček, do mletého masa. Minimální hmotnost: 455g 

Původem francouzská směs je vhodná na dušenou zeleninu, grilované maso a ryby a do salátů.

Vhodná na skopové, jehněčí a telecí maso, na vařené ryby, do rajčatových jídel  

Na pečení a dušení zvěřiny

K dochucení masa, polévek, omáček, k nakládání masa, zeleniny, hub atd.

Do salátů, ke zdobení, na kandované ovoce

Vyvážená směs vhodná k přípravě zelenino-masového základu.

Vhodná na skopové, jehněčí a telecí maso, na vařené ryby, do rajčatových jídel  

Do prejtů, jitrnic, jelítek, haší atd.

Do chlebového těsta, jablečného závinu,čajového pečiva, nakládané řepy, zelí atd.

Vhodný na zvěřinu, do nádivek a omáček

K dochucení masa a všech slaných jídel

K přípravě pečeného a dušeného masa z divočiny