KOŘENÍ, Strana 18

Dávkování: 80g na 1 litr studené vody, přivedeme k varu a 5 minut povaříme Dehydratovaný výrobek , minimální hmotnost: 580g

Použití: všude tam kde se používá čerstvý celer

Na steaky, do pikantních omáček, dresinků atd.

Podporuje činnost žaludku, při poruchách trávení atd.

Dávkování: 20g na 1 litr vroucí vody, rozmícháme ve vroucí vodě a 5 min povaříme Dehydratovaný výrobek , minimální hmotnost: 670g

Špenát sušený mletý (Spinacia oleracea)

Koření k dochucení mletého masa při přípravě hamburgerů

Vhodná do zabíjačkových specialit, do bramborových a luštěninových jídel, do plévek, omáček atd.

Do masových vývarů, omáček, polévek, rýže atd.

Sušené kousky rajčat

5g koření použijeme k ochucení 1 litru svařeného vína, horkého ovocného moštu, nebo punče

Do rajské omáčky, vývarů, perníků, jablečného závinu atd.

Dávkování: 20g na 1 litr vroucí vody, rozmícháme ve vroucí vodě a 5 min povaříme Dehydratovaný výrobek bez glutamátu a alergenu , minimální hmotnost: 670g

Vhodný na zvěřinu, do nádivek a omáček

Sušené kousky sladkých červených a zelených paprik

List této jarní bylinky je jemnou náhradou paličkového česneku, vhodný do polévek, omáček, pomazánek, pesta atd.

K přípravě cizokrajných pokrmů