KOŘENÍ, Strana 21

Na přípravu čínských minutkových jídel

Skvělá náhrada čerstvého česneku

Egyptský pepř je vhodný na dušené maso a ryby, pro přípravu jídel orientální kuchyně, do vánočního cukroví a pečiva

Římský kmín je vhodný na jehněčí maso, do zeleninových, rýžových a luštěninových jídel

K dochucení masa, polévek, omáček, k nakládání masa, zeleniny, hub atd.

Směs sušené zeleniny

K dochucení masa a všech slaných jídel

Původem gruzínská směs je vhodná na drůbeží a jehněčí maso, nebo k dochucení zeleninových a luštěninových jídel

Vhodná do cukrářských výrobků, kompotů, horkých nápojů, sladkých pokrmů, rajských protlaků, do čatní atd.

Vhodné na přípravu perníčků, sušenek nebo litého perníku

Do chlebového těsta, jablečného závinu,čajového pečiva, nakládané řepy, zelí atd.

Egyptský pepř je vhodný na dušené maso a ryby, pro přípravu jídel orientální kuchyně, do vánočního cukroví a pečiva

Římský kmín je vhodný na jehněčí maso, do zeleninových, rýžových a luštěninových jídel

Do vývarů, smetanových a sýrových omáček, vánočkového těsta atd.

Římský kmín je vhodný na jehněčí maso, do zeleninových, rýžových a luštěninových jídel

K dochucení masa, polévek, omáček, k nakládání masa, na grilování atd.

Do masových vývarů, omáček, polévek, rýže atd.

Do masových vývarů, omáček, polévek, rýže atd.